[Школа диетологов] Дистанционный курс обучения диетолога «Консультант» (Ксения Пустовая)

​
Курс обучения диетолога «Консультант» включает:

• Модуль 1: Лишний вес и ожирение в 21 веке. Сбалансированное питание. Основы диетологии;
• Модуль 2: Анатомия и физиология желудочно-кишечного тракта. Вода;
• Модуль 3: Индекс массы тела. Идеальный вес. Типы телосложения;
• Модуль 4: Белки и аминокислоты. Жиры. Углеводы. Гликемический индекс;
• Модуль 5: Витамины. Минеральные вещества. Идеальные завтраки и ужины;
• Модуль 6: Обмен веществ. Расчет. Режим питания;
• Модуль 7: Составление сбалансированного рациона питания;
• Модуль 8: Диетическое питание. Функциональное питание. БАДы. Пищевые добавки;
• Модуль 9: Ожирение: Причины и последствия. Метаболический синдром. Целлюлит;
• Модуль 10: Пищевое поведение. Анализ основных видов нетрадиционного питания;
• Модуль 11: Лечебное питание. Диеты. Питание при заболеваниях органов ЖКТ. Эндокринная система. Анализы. Особенности питания при заболеваниях щитовидной железы. Питание при сахарном диабете;
• Модуль 12: Анализ ошибок питания современного человека. Питательные и целебные свойства пищевых продуктов;
• Модуль 13: Особенности питания людей зрелого и пожилого возраста. Питание детей и подростков;
• Модуль 14: Физические нагрузки. Спортивное питание и жиросжигатели;
• Модуль 15: Алгоритм консультирования и сопровождения клиентов до результата;
• Модуль 16: Разработка рационов (Экзаменационная работа):
  – сбалансированное питание;
  – программа похудения;
  – набор веса.

Конспекты и шаблоны:

• 1. «Пищеварительная система человека»;
• 2. Рацион: «Классический»;
• 3. «Вода»;
• 4. «Нормы идеального веса»;
• 5. «Белки»;
• 6. «Жиры»;
• 7. «Углеводы»;
• 8. «Витамины»;
• 9. «Минеральные вещества»;
• 10. «Сбалансированность питания»;
• 11. «Режим питания»;
• 12. «Система расчета сбалансированного рациона»;
• 13. «Величины суточного потребления пищевых и биологически активных веществ»;
• 14. «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и подростков»;
• 15. «Перечень продуктов, рекомендуемых для включения в базовый рацион»;
• 16. Шаблон-анкета для проведения первичной консультации;
• 17. АЛГОРИТМЫ + шаблоны: – Сбалансированное питание; – Похудение; – Набор веса;
• 18. «Карточка клиента»;
• 19. «Расход калорий по видам деятельности»;
• 20. «Рекомендации для клиента, желающего снизить вес»;
• 21. «Таблица мер и весов»;
• 22. «Тест на нарушение обмена веществ»;
• 23. «Дневник питания».