Сладости: 80 настоящих сладостей, тортов и десертов (Лаура Заван)

80 простых и аутентичных итальянских рецептов сладостей, тортов и десертов. Тирамису после ужина, панеттоне на Рождество, ледяная гранита с лимоном в летний день . . . восхитительные итальянские десерты, или dolci, прославляются по всему миру; возможно, потому, что, прежде всего, dolci - это семейность и простота. Благодаря простому подходу Лауры к традиционным десертам ее детства, лучшие итальянские тарталетки, пудинги, торты и сладости доступны для всех.
Русский, пдф