Видео-курс "Трюфели" базовый (Наталья Гаврилова)
Категории: Хобби и рукоделие / Кулинария
- Добавлено: 2019-12-08
- Автор курса: Наталья Гаврилова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Загрузка: PC / Smartphone / Tablet
Базовый курс по приготовлению конфет - трюфели от Натальи Гавриловой.
Программа:
1. Темный трюфель с ромом
2. Темный трюфель с голубым сыром
3. Условия созревания ганаша
4. Температуры хранения и созревания трюфелей
5. Другие важные моменты.
![[Awaken School] Трюфели. Тариф «Разнообразие вкуса» (Елена Богданова, Елена Шпак)](/all2/pic/pic_396/awaken-school-tryufeli-tarif-raznoobrazie-vkusa-elena-bogdanova-elena-shpak-_370.webp)
![[Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак)](https://i.imgur.com/nBZu7av.jpeg)
![[Awaken School] Трюфели. Тариф Классика вкуса (Елена Богданова, Елена Шпак)](/all2/pic/pic_793/awaken-school-tryufeli-tarif-klassika-vkusa-elena-bogdanova-elena-shpak-_370.webp)
![Секреты шефа. Тариф - Шеф-повар [bazil.online]](/all4/pic_470/sekreti-shefa-tarif-shef-povar-bazil-online-.jpg)
![[Sweetburg]Тех.карты «Коктейльная вечеринка» (Климчева Екатерина)](/all4/pic_974/sweetburg-teh-karti-koktejlnaya-vecherinka-klimcheva-ekaterina-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)