А этот урок это уже набор нескольких техник работы с шоколадом, которые можно применить и на множестве других работ. Гнездышки это вообще вековой хит в преддверии пасхи!! Внутри торт жасмин&фисташка&лайм! Очень лёгкий и мягкий вкус. Видео урок от выпечки бисквита до финишного декора Создание эффекта камня на шоколаде. Гнезда, нарцисс, листочки все из шоколада и все в этом уроке. Приготовим бисквит и крем- мусс, соберем торт. Аэрограф НЕ нужен. Мелкие перепелинные яички изготовлены с помощью формы, все остальное совершенно без форм. Корпус так же без формы.
![[PaniMarzipany] Пасхальный урок: «Гнездышко» (Ксения Панько)](/all2/pic/pic_638/panimarzipany-pashalnij-urok-gnezdishko-kseniya-panko-_370.webp)
![[KICA] Quentin Bailly и Karim Bourgi (Квентин Балли, Карим Буржи)](/all2/pic/pic_630/kica-quentin-bailly-i-karim-bourgi-kventin-balli-karim-burzhi-_370.webp)
![[KICA] Мастер-класс Карима Буржи + Мастер-класс Кантена Баи, 2018](/all2/pic/pic_675/kica-master-klass-karima-burzhi-master-klass-kantena-bai-2018-_370.webp)
![[PastrySchool] Модуль 2. Муссовые торты и десерты](/all2/pic/pic_407/pastryschool-modul-2-mussovie-torti-i-deserti-_370.webp)
![[Make Cake] Муссовые торты 2.0. Тариф "Сам себе кондитер" (Анастасия Лазарева) @_make_cake](/all4/pic_587/make-cake-mussovie-torti-2-0-tarif-sam-sebe-konditer-anastasiya-lazareva-make-cake-.jpg)
![[ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор салатов" (Владимир Инжуватов)](/all4/pic_397/shiborshi-master-klass-konstruktor-salatov-vladimir-inzhuvatov-.jpg)
![[ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор омлетов" (Владимир Инжуватов)](/all4/pic_600/shiborshi-master-klass-konstruktor-omletov-vladimir-inzhuvatov-.jpg)
![[ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор супов" (Владимир Инжуватов)](/all4/pic_789/shiborshi-master-klass-konstruktor-supov-vladimir-inzhuvatov-.jpg)
Отзывы
(Читать все отзывы ->)