Сборник рецептов «День Рождения Поли» (Полина Кошелева)

​ Получается сочный, многогранный, яркий и вкусный сборник
Я довольна

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
-Попкорн из креветок с соусом васаби
-Салат с хрустящим баклажаном в азиатском соусе
-Киш спаржа-копченый лосось
-Вителло тонато
-Тар-тар из лосося, сливочный крем с хреном
-Куриный паштет с грушевым чатни
-Блинный торт с лососем

СУП
-Том-ям
-Тыквенный крем-суп с прошутто
-Томатный суп со страчателлой
-Крем-суп из печеного перца
-Чаудер с морепродуктами
-Картофельный сливочный суп с копченой рулькой

ГОРЯЧЕЕ
-Орзо с креветками
-Паппардели с говяжьим рагу
-Пельмени палтус-лосось
-Пельмени домашние в перечном соусе
-Котлетки из индейки с грибным соусом
-Запеченый перец с рикоттой
-Картофельные крокеты с соусом из щавеля

СЛАДЕНЬКОЕ
-Закрытый яблочный пирог с пеканом
-Грушевый пирог с шоколадным франжипаном
-Шармельки «Клубника-лимон»
-Шармельки «Яблоко-корица»
-Сметанный пирог с яблоком и изюмом
-Мороженое с беконом