[7koschool] Косметическая химия. Блок 4 «Эмульгаторы и ПАВ» (Анастасия Семко)

​
1 занятие. Эмульгаторы. Сурфактанты.

• Основы проницаемости кожи.
• Трансдермальная проницаемость.
• Дермальная проницаемость.
• Сурфактанты и Эмульгаторы.
• Гидрофильность — липофильность.
• ГЛБ — гидрофильно-липофильный баланс.
• Распространенные сурфактанты гидрофобной группы.
• Поверхностно-активные вещества (ПАВ).
• Классификация ПАВ.
• Анионные, Катионные, Неионогенные, Амфотерные ПАВ.
• Четвертичные амины.
• Роль сурфактантов в разрушении белков кожи и индуцировании воспалительных реакций.
• Полимерные сурфактанты и амфифильность.
• Агрессивные и канцерогенные ПАВ.
• PEG-и как эмульгаторы и ПАВы.
• Сурфактанты и эмульгаторы, которых стоит избегать.
• Биосурфактанты.

2 занятие. ПАВы. Детергенты. рН.

• Моющие вещества и пенообразователи.
• Твердые и жидкие моющие в-ва.
• Наиболее часто используемые ПАВы-детергенты.
• Сульфатированные ПАВ.
• Омыление жирных кислот и как это выглядит в составе.
• Влияние соли на состав моющего средства.
• Стабилизаторы пены и уплотнители.
• Солюбилизаторы.
• pH кожи и кислотная мантия.
• pH сбалансированные продукты для умывания — мифы и легенды.
• ПАВ, которых стоит избегать в составе.
• мягкие ПАВ.

3 занятие. Практика. Работа с технологическими картами.